تعد عشبة زوفا (Hyssop) ذات الاسم العلمي (Hyssopus)، من أشهر علاجات الطب البديل التي تستخدم لعلاج العديد من الاضطرابات الصحية. وتحتوي على كميات كبيرة من كربونات البوتاسيوم. وتنتمي إلى عائلة النعناع. تمتاز الزوفا بأوراقها العطرية وأزهارها