Стоит ли проехать 100 километров, чтобы попробовать круассан с начинкой? Те, кто бывал в валмиерском "Кексе" (Kēkss), утверждают, что да! Это история не только о круассанах и вкусном кофе. Это история о предпринимательстве, вере и сбывшихся мечтах, наполнивших Валмиеру ароматом свежеиспеченного хлеба.