خبرآنلاين وقتی «مادر» نام یک برند میشود؛ روایت دایه از دل خوراک کُردی
در کنار محوطه تاریخی طاقبستان کرمانشاه، مجموعهای متولد شد که فراتر از سرو غذاست؛ برندی که نامش «دایه» است و مأموریتش بازآفرینی هویت، فرهنگ و گردشگری غذایی استان کرمانشاه. این مجموعه با ثبت بهعنوان نخستین خانه خلاق گردشگری خوراک ایران قصد دارد خوراک کُردی و سنتهای مادری را از آشپزخانههای خانه به صحنه ملی و بینالمللی بیاورد.