ต้องระวัง! หมอเจด เตือน อาหาร 5 อย่างที่กินคู่กันซ้ำๆ เพิ่มความเสี่ยง “มะเร็ง” โดยเฉพาะคู่ที่กระตุ้นการอักเสบ สร้างสารก่อมะเร็ง หรือทำให้น้ำตาลพุ่ง นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา โพสต์เฟซบุ๊ก “หมอเจด” ให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารที่กินคู่กันจะเพิ่มความเสี่ยงเป็นมะเร็งได้ โดยระบุว่า เช็กเลย! 5 อย่างที่กินคู่กัน เพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง! หลายคนเข้าใจว่ามะเร็งเกิดจาก “อาหารไม่ดีแค่อย่างเดียว” แต่ความจริง คือ มะเร็งจำนวนมากเกิดจากการกินอาหารบางอย่างคู่กันซ้ำ ๆ ทุกวัน จนร่างกายอักเสบเรื้อรัง สารก่อมะเร็งถูกดูดซึมมากขึ้น และระบบซ่อมแซมเซลล์ทำงานไม่ทัน บางคู่กินทีเดียวไม่เห็นผล แต่กินนาน ๆ จะเพิ่มความเสี่ยงแบบเงียบ ๆ โดยไม่รู้ตัว มาดู 5 คู่เสี่ยงที่พบได้บ่อยในชีวิตประจำวันครับ 1.เนื้อแดงปิ้งย่าง + ไฟแรงหรือไหม้เกรียม การย่างหมู วัว หรือไส้กรอกด้วยไฟแรงจนไหม้ จะเกิดสาร HCA และ PAHs ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งโดยตรง โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้และตับ ยิ่งเนื้อมีไขมัน […]