Bộ phận giá rẻ của bò nhiều người bỏ đi, dân sành ăn lại mua vét vì giòn ngon, chế biến đúng cách thành món "đại bổ" cho xương khớp

Phần này giá rẻ hơn thịt bò nhưng rất giàu dinh dưỡng với collagen, chất đạm và nhiều vi chất tốt cho sức khỏe.