お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが12月12日、インスタグラムとYouTubeチャンネルを更新。豆腐、ネギ、ツナを使った身体にやさしいアイデア料理を紹介し、反響を呼んでいます。 馬場さんはインスタグラムで「比較的安価な豆腐とネギ、ツナ缶を使った、財布にも身体にも優しい『とろうまネギ豆腐』ツナ缶を使うことでコクがしっかりと出て、メインのおかずとして出しても満足できる一品です」とつづり、写真を公開。 YouTubeチャンネル『 馬場ごはん 』では、「今回はヘルシーなのにご飯が進みまくる『とろうまネギ豆腐』」と題しレシピの詳細を紹介。 フライパンに一口大に切った豆腐とネギ、片栗粉を入れ、火をつける前に全体に絡めます。そのまま強火にかけ、豆腐とネギに焼き色がつくまで加熱。焼き色がついたら、独自に調合した合わせ調味料を加えます。 とろみが出てきたところで、ツナ缶のオイルのみを加え、最後に火を止めてツナの身を投入し、軽く混ぜて完成です。 完成した「とろうまネギ豆腐」を試食した馬場さんは「うま。これは、とろみがいい仕事をしてますね。内容がヘルシーなので、一丁食べても全然罪悪感ない。丼にしてご飯にかけてもいい」と語りました。 公開されたレシピに、視聴者からは「温かいメニューでうれしい」「家計にも身体にも優しくてすごく良さそう」といったコメントが寄せられています。 【動画】 身体に優しい「とろうまネギ豆腐」 【あわせて読みたい】 ロバート馬場、猛暑にピッタリの「冷やし春雨」レシピ公開 Related... 【画像】ロバート馬場、冬に食べたい豆腐・ネギ・ツナを使った“とろうま”レシピ公開⇨「身体にも家計にもやさしくてすごく良い」と反響 ロバート馬場、豚肉を巻いてタレに漬けるだけのラーメンにも合う焼豚レシピ公開⇒「アイデアに感動」と称賛続々 ロバート馬場、柔らかジューシー「爆速タンドリーチキン」レシピ公開⇒「家にある調味料で簡単豪華」と反響 ...クリックして全文を読む