В ход пойдут саранча и личинки. МХП Косюка построит завод по выпуску белка из альтернативных источников

Агрохолдинг МХП Юрия Косюка, крупнейший в Украине производитель мяса птицы, планирует открыть свой первый индустриальный пилотный завод по производству альтернативного белка на основе насекомых в конце первого квартала 2026 года.