Za ovu samoniklu biljku plaćaju više od 1000 eura po kilogramu, u Hrvatskoj raste kao luda

Nježni poput divljih šparoga, ali s izraženijom gorčinom, izdanci hmelja smatraju se pravom delikatesom koja se redovito nalazi na popisima najskupljih namirnica, odnosno „povrća“, na svijetu. Kolokvijalno se naziva povrćem jer se u kuhinji koristi na isti način – kuha se, pirja, prži ili dodaje raznim jelima. Hmelj (Humulus lupulus) višegodišnja je biljka iz porodice […] Objava Za ovu samoniklu biljku plaćaju više od 1000 eura po kilogramu, u Hrvatskoj raste kao luda pojavila se prvi puta na Dnevno.hr .