Uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı pahalı süper gıdalarda değil, bir kase çorbada gizli olabilir. Mavi Bölgeler’i inceleyen araştırmacı Dan Buettner’a göre baklagil ve sebze ağırlıklı çorbanın, hem kronik hastalık riskini azaltığını hem de yüz yaşına giden yolun temel taşlarından biri olduğunu söylüyor ve tarifini veriyor.