"Il faut une vingtaine de minutes par personnage" : LCI en immersion dans une chocolaterie en plein rush avant les fêtes de fin d'année
Les chocolatiers réalisent 50% de leur chiffre d'affaires à la période de Noël.
Dans les usines, la production tourne à plein régime.
LCI s'est rendu à Urrugne (Pyrénées-Atlantiques), dans les coulisses de la Maison Pariès.