ZEIT ONLINE "Gratin de cardons": Aussen dornig, innen zart
In Genf kommt zu Weihnachten ein Käseauflauf mit einem besonderen Gemüse auf den Tisch. Unsere Food-Kolumnistin ist begeistert.
In Genf kommt zu Weihnachten ein Käseauflauf mit einem besonderen Gemüse auf den Tisch. Unsere Food-Kolumnistin ist begeistert.