مصرف شکر در ایران بسیار بالاست و طبق آمارها و برآورده‌ها بیش از دو برابر میانگین مصرف سالیانه جهانی است. کاهش مصرف شکر در ایران بسیار از سوی متخصصان تغذیه توصیه می‌شود. از همین رو بهتر است که به راهکارهایی جهت جایگزین کردن خوراکی‌های کم شیرین‌تر با خوراکی‌های شیرین پیدا کنیم.