الرأي - أخبار الأردن المنسف… رمز الصناعة الوطنية الأردنية
لا شك أن المنسف ليس مجرد طبق يُقدَّم في المناسبات، بل هو صناعة وطنية أصيلة تحمل في تفاصيلها تاريخ الأردن وتراثه وقيمه الاجتماعية. فمن الأرض والمراعي الأردنية مروراً بالجميد واللحم �...
لا شك أن المنسف ليس مجرد طبق يُقدَّم في المناسبات، بل هو صناعة وطنية أصيلة تحمل في تفاصيلها تاريخ الأردن وتراثه وقيمه الاجتماعية. فمن الأرض والمراعي الأردنية مروراً بالجميد واللحم �...