自由時報 從產地到餐桌！台南校園午餐吃台灣鯛 廚餘減量衝破18.8％
南市持續推動「吃在地、惜食材、愛地球」行動，把永續理念直接端上校園餐桌，鼓勵學校選用在地優質食材，像是台南之光「台灣鯛」，透過提升菜色品質、深化惜食教育與即時調整供餐量，有效降...…
南市持續推動「吃在地、惜食材、愛地球」行動，把永續理念直接端上校園餐桌，鼓勵學校選用在地優質食材，像是台南之光「台灣鯛」，透過提升菜色品質、深化惜食教育與即時調整供餐量，有效降...…