После 50 лет здоровье костей становится особенно уязвимым — процессы восстановления замедляются, а риск остеопороза растёт. Многие связывают это только с возрастом и гормонами, но повседневные пищевые привычки могут играть не меньшую роль. Один привычный продукт, который есть почти на каждой кухне, способен ускорять потерю кальция, оставаясь при этом незамеченным. Об этом сообщает чешское профильное издание о здоровье и питании AkcniCeny. Почему после 50 лет кости теряют прочность быстрее С возрастом баланс между разрушением и обновлением костной ткани смещается не в пользу восстановления. У женщин этот процесс усиливается после менопаузы из-за снижения уровня эстрогенов, у мужчин — из-за постепенного уменьшения тестостерона. В результате костная масса уменьшается, плотность костей падает, а риск переломов возрастает даже при незначительных нагрузках.