Estar a bordo de um avião levanta muitas dúvidas sobre os bastidores mesmo para quem tem o hábito de viajar. Como a tripulação se organiza em pequenos espaços reservados, longe dos passageiros, e os protocolos para as diferentes situações são intrigantes e nos fazem questionar até os hábitos mais simples. Uma ex-comissária de bordo, que trabalhou no setor por 12 anos, falou sobre quais alimentos devem ser evitados quando se estiver nas alturas. Acolhimento: Companhia aérea asiática muda uniforme para permitir o uso de véu por comissárias de bordo Veja vídeo: Comissária viraliza com abordagem discreta ao perceber passageiro filmando mulher em voo Charlotte Crocker, de 47 anos, trabalhou como comissária em voos de longa distância em diferentes companhias. Hoje, trabalhando em solo treinando novos comissários de bordo com foco na saúde mental e no bem-estar, ela destaca que é difícil manter uma alimentação saudável quando se está há metros de altitude. Até mesmo o nosso paladar muda, o que pode instigar a salgar mais a comida, ou a caprichar no tempero, por exemplo com molhos. Isso pode contribuir para causar inchaço no corpo, assim como alimentos picantes, caso de bebidas gaseificadas. Já o álcool deve ser evitado por contribuir para a desidratação. O que acontece se alguém morrer no avião? Comissária de bordo revela procedimento Com mais de 10 anos de experiência no ramo, Charlotte contou, em entrevista ao jornal britânico Metro, o que não recomenda ser consumido durante um voo, restrição que ela coloca a si mesmo, tanto como passageira como quando era comissária. A dica principal é: se não é servido numa embalagem lacrada, melhor não aceitar. — Acho improvável que você tenha uma intoxicação alimentar em um voo; trata-se mais de usar o bom senso em relação ao que você come. A tripulação de cabine se esforça ao máximo, mas a cozinha fica muito movimentada durante o serviço de bordo, às vezes as tampas caem e a salada nem sempre é lavada. Por essa razão, eu evitaria qualquer alimento (frutas e saladas em particular) que não fosse servido em uma embalagem lacrada — contou Charlotte à publicação. 'É um tabu': Comissária argentina revela salário em companhia aérea de Dubai e viraliza nas redes Em especial para quem viaja com regularidade e precisa fazer refeições a bordo com mais regularidade, uma sugestão da ex-comissária é de que se leve a própria marmita. Antes, no entanto, é fundamental conferir o que é permitido no embarque, tanto nas regras do aeroporto como da companhia onde vai embarcar. — É preciso ter cuidado e verificar o que é permitido levar no aeroporto e no seu voo específico, mas normalmente opto por coisas como sopas em pacote, saquinhos de chá, bolachas de aveia e mingau instantâneo em potes — disse. Galerias Relacionadas