Jyllands-Posten Stjernekokken fra Søllerød Kro elsker løg, hader cup noodles, og om søndagen har han en hemmelig last
Bocuse d’Or-vinderen Brian Mark Hansen har to yndlingsråvarer i sit køkken, og når familien er samlet om et måltid, er der én ting, han lægger meget vægt på.