El aceite de oliva es sin duda, uno de los grandes pilares de nuestra gastronomía. Y cada vez son más las personas que se apuntan a conocer el modo en el que se elabora, y aunque siempre se mencionan lugares como Jaén o Córdoba para visitar aquellos espacios en los que la elaboración de nuestro … Continuar leyendo "Ni Jaén ni Córdoba: está al lado de Madrid y es la ruta que conquista a los amantes del aceite de oliva"