LCI "En 2025, il y a eu une forte hausse du prix parce que la demande a fait +5%" : l'œuf, l'aliment star des Français
Les Français consomment en moyenne 226 œufs par an et par personne. Faciles à cuisiner, nutritifs, peu coûteux… Les œufs séduisent de plus en plus. Forcément, le prix évolue dans le même sens.