FrankfurterRundschau Saurer Boden lässt E. coli gefährlicher werden – und bringt den Darmkeim leichter auf den Teller
In leicht sauren Böden überlebt E. coli deutlich länger, wird aggressiver und kann über Salat und Co. in die Nahrungskette gelangen.
In leicht sauren Böden überlebt E. coli deutlich länger, wird aggressiver und kann über Salat und Co. in die Nahrungskette gelangen.