El turrón es uno de esos dulces que puede mejorar cualquier día. Y en Navidad, marca el comienzo de todo. Hay varios tipos, desde el clásico de almendra hasta turrones inspirados en bebidas populares de la posguerra, pero el debate siempre vuelve al mismo punto: cuál vino primero, el turrón de Jijona o el de … Continuar leyendo "Teresa Galiana, experta turronera, saca de dudas incluso a sus paisanos: «El turrón de Jijona sale del de Alicante»"