Постоянный контроль калорийности рациона всё чаще становится частью повседневной жизни, но такой подход не всегда приносит пользу. За стремлением всё посчитать может скрываться хроническое напряжение, которое отражается не только на психике, но и на работе организма. О том, что в питании действительно важно, рассказала интегративный нутрициолог Юлия Шарапова. Об этом она сообщила в беседе с изданием NewsInfo. Почему калории — не главный ориентир По словам специалиста, зацикленность на цифрах способна сместить фокус с качества питания на формальный контроль. В результате человек начинает воспринимать еду как источник тревоги, а не энергии. Такой подход, отмечает эксперт, редко приводит к устойчивым результатам.