שף עלאא מוסא פותח מזללת אוכל מהיר בשם SALT במקום הכנאפה שלו. המטרה: להגיש מאכלי ים בפיתה, קרובים לטעמים של מסעדת לוקס אך רחוקים ממנה במחיר