وفقاً لدراسة حديثة، يمكن أن تساعد الأطعمة والمشروبات الغنية بالفلافانولات – وهي مضادات أكسدة موجودة في أطعمة مثل التوت والشاي والتفاح والكاكاو – في حماية الأوعية الدموية من التلف الناتج عن الجلوس لفترات طويلة.وبحسب ما نشره موقع Very Well Health، يُنصح بإضافة 6 عناصر غذائية مفيدة لصحة القلب إلى النظام الغذائي، خصوصاً لمن يعملون في وظائف مكتبية أو يتبعون نمط حياة خامل. الجلوس لفترات طويلةيمكن أن يؤدي الجلوس لفترات طويلة إلى إجهاد الأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم. وفي دراسة حديثة شملت 40 شاباً يتمتعون بصحة جيدة، اكتشف الباحثون أن تناول مشروب كاكاو غني بالفلافانولات قبل الجلوس لمدة ساعتين ساعد في التخفيف من هذه الآثار السلبية على القلب والأوعية الدموية.عناصر غنية بالفلافانولاتيمكن أن توفر الأطعمة الغنية بالفلافانولات فوائد مماثلة، ومن أبرزها:الكاكاو غير المحلىالشاي الأخضر والأسودالخضراوات الورقيةالتوتالبرقوقالمكسراتوقالت جانيت أندرادي، أخصائية التغذية والأستاذة المشاركة في علوم الأغذية والتغذية البشرية بجامعة فلوريدا، إنه "لا توجد مركبات الفلافانول في كثير من اللحوم أو النشويات المختلفة،