למרות חשיבות הממצאים, החוקרים הדגישו כי המחקר היה תצפיתי ואינו מוכיח שצריכת גבינה או שמנת מונעת דמנציה. כמו כן, המחקר נערך בשוודיה - דבר שהשפיע על התוצאות