Des millions d’huîtres, des kilomètres de bûches, des tonnes de saumon fumé : les chiffres fous des supermarchés pour les fêtes

À l’approche des réveillons de Noël et du Nouvel An, les enseignes de grande distribution entrent dans une autre dimension. Les chiffres montrent l’ampleur de la logistique et des commandes passées pour ces dix derniers jours de folie, pour des moments de plaisir autour de la table.