Интервальное голодание давно перестало быть нишевым подходом и всё чаще обсуждается в спортивной среде. Его сторонники обещают одновременное сжигание жира и сохранение формы, но у атлетов такой режим вызывает закономерные вопросы. Особенно когда речь идёт о мышечной массе и силовых показателях. Об этом сообщает IronMan со ссылкой на разбор исследования доктором Лейном Нортоном. Что изучали учёные и как был построен эксперимент Исследование, опубликованное в марте 2025 года в Journal of the International Society of Sports Nutrition, длилось восемь недель. В нём участвовали люди без опыта силовых тренировок. Их разделили на четыре группы, чтобы оценить влияние интервального голодания, тренировок и их сочетания. Первая группа придерживалась только интервального голодания с 10-часовым пищевым окном. Вторая группа не меняла ни питание, ни образ жизни и служила контрольной. Третья выполняла силовые тренировки без ограничений в еде. Четвёртая сочетала интервальное голодание и силовые тренировки. Участникам регулярно измеряли массу тела, долю жира и мышц, а также фиксировали изменения давления, сна и уровня тревожности.