ساری- ایرنا- برنج پایه اصلی غذا در سفره مازندرانی طرفداران زیادی دارد، بیشتر غذاهای مردم این خطه ترکیب پلو و خورشت است، اما توزیع برنج هندی در استان این روزها باعث شده که برنج یار همیشگی سفره مردم این خطه، دیگر طعم همیشگی سفره های شمال نداشته باشد.