Los restos de cerámica son claves para conocer como producía y se abastecía Cartagena en el siglo 3 a.C.

Como ha destacado en COPE MURCIA, este investigador, el principal objetivo de este proyecto es "llevar a cabo el estudio de los contextos materiales que definen la presencia púnica en Cartagena, y a partir de su individualización, la caracterización arqueométrica de las diferentes producciones cerámicas manufacturadas y empleadas por los habitantes de la ciudad de Qart Hadasht en época púnica". El proyecto persigue así explorar, abrir nuevas posibilidades de estudio a partir de la caracterización arqueométrica de los diferentes envases de transporte y vajillas cerámicas usadas en la ciudad, incluyendo producciones locales e importaciones. La aplicación de diversas técnicas físico-químicas e ingenierías y el análisis de residuos orgánicos sobre estos materiales arqueológicos permitirán, según ha comentado el profesor Ramallo, la determinación de la composición química, física y mineralógica de pastas y pigmentos, pudiendo reconocer indicios y gestos que sirvan para reconstruir los procesos sociales, tecnológicos, económicos y culturales que rodearon su producción y consumo. En este sentido, el análisis interdisciplinar de las cerámicas de Qart Hadasht, antigua Cartagena, permitirá conocer la proveniencia de las diferentes producciones, los circuitos comerciales implicados, las estrategias alfareras y capacidades técnicas de los talleres de producción, la coexistencia de tradiciones y nuevas formas de consumo, la evolución de recetas gastronómicas y contenidos de los envases Esta labor se encuentra prácticamente inédita, con la excepción de algunos trabajos preliminares realizados por los miembros del equipo de investigación de este proyecto, lo que justifica y urge la necesidad de un proyecto de estas características para períodos tan trascendentales en nuestra región como el de la ocupación bárquida.