Утро на орбите давно перестало быть исключительно про приборы и расписание экспериментов. Даже на высоте около 400 километров над Землёй у астронавтов появился привычный ритуал — чашка настоящего эспрессо. Космический кофе стал возможен благодаря инженерным решениям, которые изменили представление о быте в невесомости. Об этом сообщает платформа "Дзен". Как идея космического эспрессо стала реальностью Долгие годы астронавты пили растворимый кофе из герметичных пакетов через трубочку. Напиток выполнял утилитарную функцию, но был лишён вкуса и аромата. Тем не менее психологи давно отмечали, что привычные запахи и вкусы помогают экипажу справляться со стрессом и изоляцией. В 2013 году итальянская компания Argotec совместно с Lavazza при поддержке Итальянского космического агентства и NASA начала разработку первой кофемашины для Международной космической станции. Проект получил название ISSpresso. Весной 2015 года установка была доставлена на орбиту кораблём SpaceX.