Chaque année, entre 50.000 et 60.000 arbres de Noël sont vendus sur le continent européen. Si les statistiques parlent d’arbres, c’est parce que l’on ne peut pas considérer tous les sapins de Noël comme de véritables sapins. L’utilisation du terme "sapin de Noël" s’avère souvent être un abus de langage, comme l'expliquent deux botanistes.