Orta Anadolu'nun en zengin endemik oranına sahip Kervansaray Dağları’nda üretilen bal uluslararası ödüllerle dikkat çekerken yine aynı bölgede üretilen Kırk Ahi Balı, TÜRKPATENT tescilinin ardından coğrafi işaret süreciyle birlikte Kırşehir balının marka değerini arttıracak.