Los canapés navideños tienen una misión muy concreta: abrir una cena con emoción sin llenar demasiado, aportar elegancia sin complicaciones y dejar la sensación de que el anfitrión ha cuidado cada detalle. Ese equilibrio es, precisamente, uno de los sellos de Martín Berasategui. Sus aperturas rara vez son rimbombantes; más bien buscan pureza, producto reconocible, … Continuar leyendo "Los canapés de Navidad al estilo Berasategui que siempre triunfan: fáciles, elegantes y llenos de sabor"