Comida callejera , de Garage Gourmet. Ante todo, la comida callejera es un modo más accesible de alimentarse, una opción popular que cobra diversas expresiones, procedimientos, dispositivos, presentaciones y consumos alrededor del planeta. También es cierto que versiones más o menos sofisticadas de esos platillos comúnmente intensos que, en muchos pero no todos los casos, se pueden comer con la mano, irrumpen con fuerza en las cartas ... Continuar leyendo...