Яблочный пирог без миксера — редкий случай, когда эффектный десерт не требует сложной техники и долгой подготовки. Он сочетает нежную творожную начинку, ароматный мёд и сочные яблоки под хрустящим тестом, оставаясь лёгким и домашним. Такой пирог одинаково хорошо подойдёт и для семейного чаепития, и для неспешного уикенда. Об этом сообщает греческое издание Gastronomos. В чём особенность яблочного пирога без миксера Главная идея рецепта — минимализм. Здесь не нужен миксер или сложные насадки: достаточно блендера или кухонного комбайна и немного терпения. Основу начинки составляет антотиро — свежий мягкий сыр с нейтральным вкусом, который отлично сочетается с мёдом и корицей.