Ελκυστικός και… νόστιμος προορισμός για μανιταρόφιλους φιλοδοξεί να γίνει η Αρναία Χαλκιδικής, με «δόλωμα» μια επισκέψιμη καλλιέργεια άγριων μανιταριών και την ένταξή τους, μέσα από ποικίλες συνταγές, στα μενού εστιατορίων και καφέ. Τα μανιτάρια συλλέγονται είτε από θερμοκήπιο, είτε από καλλιέργειες με μικρές παρεμβάσεις στη φύση, είτε από δασικές εκτάσεις, όπου εξαπλώνονται κατά εκατοντάδες, ενώ […] The post Χαλκιδική: Μανιταρο-προορισμός φιλοδοξεί να γίνει η Αρναία, με μανιταροσαφάρι και συνταγές με τρούφα appeared first on Thestival .