رئیس اتحادیه صنف قنادان اهواز یکی از مشکلات اساسی این صنف را کمبود روغن برشمرد و گفت: کارخانه‌ها روغن تولید می‌کنند، اما روغن به دست ما نمی‌رسد. معمولاً واسطه‌ها روغن را خریداری کرده و با قیمت بسیار بالاتر به ما می‌فروشند. توزیع مواد اولیه به ویژه روغن کنترل شود و از رسیدن آن به دست دلالان و بازار مافیایی جلوگیری شود.