Se avete intenzione di godervi non solo il pranzo di Natale ma pure la cena della vigilia e tutte le precendenti occasioni di incontro pre natalazie dove gli sgarri sono nascosti – nemmeno così bene – in ogni angolo, non vi piacerà granché quello che dice il professor Franco Berrino. Perché sì, anche lui ‘sgarra’ […] L'articolo “A Natale? Sgarro con criterio. Nei tortelli di zucca al posto del parmigiano metto tofu e gomasio, poi bistecca di cavolo cappuccio. Dolce e vino? Sì, ma ecco quali”: il menù di Franco Berrino proviene da Il Fatto Quotidiano .