El pasado mes de mayo, la quesería ‘Señorío de Monesterio’ se hacía con el Primer Premio a la Innovación de la cata-concurso de la XXXVIII Feria Nacional del Queso de Trujillo, por la deliciosa tarta de queso artesanal de cabra, resultado de la colaboración creativa de esta empresa y ‘Horno Monesterio’. Hace unas semanas, el mismo producto, ha recibido la máxima distinción en el Frankfurt International Trophy; un Gran Oro, que, catapulta este original pastel internacionalmente, con uno de los más afamados sellos de calidad.