En la época de la posguerra española, los españoles vivían con escasez y muchas limitaciones. Lo que comían eran muchas veces platos que surgían del ingenio, y pasaba lo mismo con las bebidas. De aquella necesidad nacieron costumbres que parecían destinadas a desaparecer. Entre ellas estaba una bebida muy sabrosa que muchos veían como un … Continuar leyendo "En la Navidad de la posguerra era el champán de los pobres: hoy en España tiene hasta Denominación de Origen"