مردم تبریز در آستانه بلندترین شب سال«چیلله گئجهسی»(شب چله) در واپسین روزهای پاییز برای خرید چیلله قارپیزی(هندوانه شب یلدا) میوه، انار، آجیل، باقالی، پشمک و انواع شیرینی به بازار تبریز مراجعه میکنند تا محفل گرم خانه خود را برای میزبانی میهمانان و شب زندهداری در طولانیترین شب سال در سرمای زمستان آماده کنند.