Muita gente acha que churrasco ruim é culpa do corte, do tempero ou da grelha. Mas um dos maiores vilões do sabor aparece bem antes da carne ir para o fogo. O erro ao acender o carvão é simples, comum e suficiente para deixar a carne amarga, pesada e com cheiro forte de fumaça. O... The post Esse erro ao acender o carvão estraga o sabor do churrasco appeared first on O Antagonista .