Elvange. « Une question de volonté » : l’agriculture bio passée au crible dans une étude

Le secteur agricole est en crise. Une étude du Cerfrance (expertise comptable) détaille, comptes à l’appui, les forces et faiblesses d’un milieu agricole scindé en deux. D’un côté, une agriculture conventionnelle toujours rentable, mais en difficulté. De l’autre, une agriculture biologique toujours résiliente, mais à la recherche d’une certaine stabilité et de reconnaissance. Entre appréhension de l’avenir et volonté d’avancer, l’agriculture se bat surtout pour faire entendre sa voix.