استخوان‌ها بافت‌های زنده‌ای هستند که دائما خود را بازسازی می‌کنند. هر روز، مقادیر کمی از استخوان‌ها تجزیه و با سلول‌های استخوانی جدید جایگزین می‌شوند. اما با افزایش سن، این چرخه به‌تدریج کند می‌شود و بدن توان کمتری برای ترمیم آسیب‌ها پیدا می‌کند؛ نتیجه چیزی است که «پوکی استخوان» نامیده می‌شود.