Жимолость редко называют очевидным выбором для сада, хотя она способна приятно удивить даже новичков. Этот кустарник не требует сложного ухода и стабильно даёт урожай при минимальных усилиях. В результате садоводы получают ранние ягоды с необычным вкусом и широкими кулинарными возможностями. Об этом сообщает Ideal Home. Почему жимолость считают недооценённой культурой Жимолость съедобных сортов долгое время оставалась в тени более популярных ягод, таких как клубника или смородина. Между тем растение отлично подходит для климата Великобритании и хорошо переносит прохладные весны. Кусты рано зацветают и начинают плодоносить одними из первых в сезоне. По вкусу ягоды жимолости часто сравнивают с черникой и сливой. Их едят свежими, добавляют в десерты, используют для варенья и соусов. При этом культура отличается высокой зимостойкостью и не требует сложных агротехнических приёмов, если изначально правильно выбрать место посадки.