캐나다 밴쿠버의 겨울은 온화하지만, 비와 함께 찾아오는 으슬으슬한 한기는 사람의 마음까지 움츠러들게 한다. 요즘은 기후 변화 탓인지 주변에 감기 환자가 부쩍 늘었다. 다행히 우리 부부는 일찍이 독감 예방 주사를 맞은 덕분에 무사히 겨울을 지나고 있었는데, 오늘 아들과 통화하다 며느리가 독감으로 몸져 누워 있다는 소식을 들었다. 아픈 자식 소식에 마음이 먼저 바빠졌다. 아내와 함께 아픈 며느리를 위해 무엇을 해다 주면 좋을까 고민하다 집을 나섰다. 아내는 한인 마트에서 '냉동 포장되어 있는 간편식 삼계탕'을 사다 주자고 하였다. 보통 감기에 걸려 입맛이 없을 때에는 제일 먼저 죽을 생각 하지만, 이미 아들이 아침 식사로 챙겨주었다고 하기에 다른 보양식을 떠올린 것이다. 집에서 5분 거리인 한인 마트를 찾았다. 감기에는 우선 비타민 C가 들어 있는 과일이 좋겠다는 생각에 싱싱한 오렌지 한 망을 카트에 담았다. 이어 냉동 코너에서 꽁꽁 얼어있는 삼계탕 두 봉지를 골라 담았다. 사실, 우리 부부도 입맛이 없거나 직접 삼계탕을 만들기 번거로울 때 가끔 마트에서 이 삼계탕을 사다 먹곤 한다. 간편식이라고는 하지만 식당이나 집에서 고아낸 것처럼 뽀얀 국물 맛이 생각보다 깊고 훌륭해 충분히 한 끼 만족스럽게 먹을 만한 음식이다. 이 삼계탕이 며느리의 감기에 도움이 되는 든든한 보양식이 되어주길 바라면서, 차 뒷좌석에 오렌지와 삼계탕, 그리고 아내가 미리 만들어둔 유자차 병을 싣고 아들 집으로 향했다. 전체 내용보기