Add source Login

אקווה פאצה: כך תכינו את מנת הדג שכבשה את דרום איטליה

מה עושים עם דגים שלא מצליחים למכור? בנאפולי המציאו את ה"פשה אין אקווה פאצה": דג במים משוגעים. מנה שנולדה כארוחה המבוססת על דגים שאיש לא רצה, הפכה ללהיט בקאפרי, והיום מככבת במסעדות בדרום איטליה