От растителни ястия до печива – ето как да се наслаждавате на бобовите култури. Боб, боб – полезен е за сърцето, както гласи известната детска римушка. Но освен това има и редица други ползи. „Всички видове боб са богати на протеини и фибри“, казва Мариса (Мешулам) Карп, дипломиран диетолог и основател на MPM Nutrition. „Фибрите […]