Большой пирог с капустой и яйцами — это та самая выпечка, вокруг которой собирается вся семья. Он выглядит основательно, пахнет домом и сразу задаёт настроение праздника. Такой пирог хорош и для новогоднего застолья, и для пасхального стола, и просто для уютного чаепития. Почему этот пирог считают по-настоящему праздничным Пироги на дрожжевом тесте всегда занимали особое место в домашней кухне. Они требуют времени и внимания, но взамен дают насыщенный вкус и ощущение "настоящей" еды. В этом варианте сочетается воздушное тесто на молоке и сметане и сочная начинка из капусты, томлённой в сливочном масле с яйцами. Большой формат делает пирог центральным блюдом стола. Его удобно подавать гостям, он хорошо режется на порции и одинаково вкусен как горячим, так и полностью остывшим.