اردبیل- ایرنا- نان که از آن به عنوان قوت غالب سفره ایرانی نام برده می‌شود، این بار قرار است به صورت سالم و کامل به سفره‌ها بیاید؛ نانی که در صورت فراوری و پخت درست می‌تواند نقش مهمی در تامین انرژی روزانه و پیشگیری از بیماری‌های مزمنی داشته باشد که سالانه عامل مرگ و میر هزاران نفر در استان اردبیل و سایر نقاط کشور است.